Le vendeur fruits légumes en retail travaille dans un environnement de vente au détail, tel que des supermarchés, des centres commerciaux ou des épiceries fines. Le vendeur fruits légumes est responsable de la présentation, de la vente et du service de produits frais pour les clients du magasin. Le poste nécessite une expertise en fruits et légumes, une grande attention aux détails et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
Responsabilités principales :
- Réceptionner, trier et stocker correctement les fruits et légumes livrés
- Conseiller les clients sur les différents types de fruits et légumes, leurs caractéristiques et leurs utilisations culinaires
- Assurer une présentation attrayante et appétissante des produits, en utilisant des techniques de mise en scène et de décoration
- Réaliser des commandes spéciales pour les clients, comme des paniers de fruits ou des plateaux de légumes
- Répondre aux demandes des clients concernant les allergies et les intolérances alimentaires
- Gérer les tâches administratives liées aux fruits et légumes, telles que les feuilles de temps, les rapports de dépenses et les commandes de fournitures
- Nettoyer et entretenir les équipements de fruits et légumes, y compris les comptoirs de vente, les outils de coupe et les machines de traitement
- Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Compétences requises :
- Expertise en fruits et légumes et expérience préalable en vente de produits frais
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
- Bonne condition physique pour le travail en station debout et pour soulever des charges lourdes
- Capacité à s'adapter à des horaires flexibles
Formation et expérience requises :
Un diplôme en cuisine ou en vente n'est pas obligatoire pour devenir vendeur fruits légumes en retail, cependant, une expérience préalable en vente de produits frais est essentielle. Une formation en sécurité alimentaire et en hygiène peut également être requise.
Rémunération :
Le taux horaire d'un Vendeur Fruits Légumes varie en fonction de la région géographique et de l’expérience. En moyenne, le tarif utilisé par les établissements partenaires de Onestaff est de 15,00 € HT / heure.